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洞藏老酒和浓香型酒哪家好?

发布于:2018年2月23日 浏览量:112
在几年的白酒行业中,酱香型洞藏老酒成为大众的焦点,让更多喜欢喝酱香型的白酒,以及喜欢喝浓香型白酒的朋友对比起来了。总是有许多爱喝酒的消费者喜欢用自己爱喝的与别人喝的对比。在这里,对于不爱喝不懂酒之人的眼里,不管是什么香型的白酒基本都是一个相差不大的味道。那到底洞藏老酒和浓香型白酒哪家好呢?
 
洞藏老酒
 
洞藏老酒:来源于贵州茅台镇区域酱香型白酒53°,三高三长的传统酿造工艺、工艺极其复杂、特殊的环境里产出,然发在山洞里储藏,因为地理位置的原因,酒在山洞里洞藏时恒温恒湿都是无关照的环境,可以使酒快熟的老熟。一般在山洞储藏一年可以抵在外面储存的三年。在茅台镇可以说有山洞的酒厂还真没有几家。洞藏老酒的口感纯正、醇厚绵甜,对于空杯留香从来都不是神话。酱香型白酒一款生产出来的最低工艺就是5年的时间,因此市面上的价格都是普遍的高于其他香型的白酒。
浓香型白酒:出至四川泸州地区的代表产品,浓香型白酒的酿造工艺过程中也是比较繁琐而已算是严谨的,全程把控量、时间、封窖等过程。浓香型的口感是比较柔和的,主体香比较浓郁。
 
洞藏老酒
 
对于两款工艺都比较复杂的酒,可以简便的说洞藏老酒是更胜一筹的。洞藏老酒可以软化血管、护肝,只是有一些会喝不习惯酱香型的酱味,但现在的大多数领导都喜欢品酱香型白酒。浓香型相对于来说,口感刺激性没有那么多,接受的人就比较多一些。其实不管是哪一款酒好,主要还是要看个人的口味,毕竟重口难调,不是说那款酒好,你就会喜欢那款,总会又不一样的喜欢不一样的口味呢。
 
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